Menu
Focaccia
Bologna
β¬Β 11,00Burrata, rucola, mortadella, huisgemaakte pesto en gemalen pistache
Bella
β¬Β 10,00Mozzarella, rucola, prosciutto crudo, huisgemaakte pesto, zongedroogde tomaat
Toscane
β¬Β 10,50Burrata, rucola, venkelsalami, Parmezaanse kaas, rode pesto
Vegetariano burrata
β¬Β 10,00Burrata, tomaat, balsamico crΓ¨me, basilicum, gemarineerde cherrytomaat
Panini deliziosi
Carpaccio
β¬Β 9,50Rundercarpaccio, rucola, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, kappertjes, pijnboompitten en borettane uitjes. Keuze uit verschillende broodsoorten; puccia salantina, ciabatta of focaccia (flatbread).
Vitello tonato
β¬Β 9,75Kalfsvlees, rucola, tonnato-saus, kappertjes, borettane uitjes en gemarineerde cherrytomaatjes. Keuze uit verschillende broodsoorten; puccia salantina, ciabatta of focaccia (flatbread).
Delizioso Italiano
β¬Β 9,50Prosciutto crudo, rucola, truffelmayonaise, mozzarella, rode ui en gemarineerde cherrytomaatjes. Keuze uit verschillende broodsoorten; puccia salantina, ciabatta of focaccia (flatbread).
Burrata di Pomodorini e Crudo
β¬Β 10,50Burrata, gesneden cherrytomaatjes, gemarineerde cherrytomaatjes, prosciutto crudo en rucola. Keuze uit verschillende broodsoorten; puccia salantina, ciabatta of focaccia (flatbread).
Mortadella e zucchine
β¬Β 10,50Burrata, mortadella, gegrilde courgette, rucola, gefrituurde kappertjes, borettane uitjes, balsamico crΓ¨me en gemarineerde cherrytomaatjes. Keuze uit verschillende broodsoorten; puccia salantina, ciabatta of focaccia (flatbread).
Vegetariano
β¬Β 9,50Mozzarella, tomaat, basilicum, gemarineerde cherrytomaatjes en balsamico crΓ¨me. Keuze uit verschillende broodsoorten; puccia salantina, ciabatta of focaccia (flatbread).
Insalata di tonno
β¬Β 9,00Romeinse sla, huisgemaakte tonijnsalade, gemarineerde cherrytomaatjes en borettane uitjes. Keuze uit verschillende broodsoorten; puccia salantina of ciabatta.